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Zwei Düsseldorfer Kaffeeschmecker waren in Hamburg äußerst erfolgreich

21.06.2010 - von: KAFFEESOMMELIER

Der 5. Deutsche Cup Tasting Contest am 05. Juni 2010 auf der Messe Coteca in Hamburg endete mit einem spannenden Finale. Neben der suverän wirkenden Qualitätsbeauftragten der Neumann Kaffee Gruppe, Katharina de Vries, standen mit Besir Yildirim und Tamas Fejer gleich zwei Düsseldorfer Kaffeeröster in der Endrunde.

Die zwei unterschiedlichen Röstmeister eint ihr Können bei der Herstellung schmackhafter Gourmetkaffees und Espressi. So erreichten Sie mit Ihren Kaffee-/Espressoprodukten (wie die meisten Ihrer Zunft) bei der vereinsinternen Verkostung der Deutschen Röstergilde die SILBER- und GOLD-MEDAILLE!

Von den 8 Triangulartests (je drei Tassen) frisch aufgebrühtem Kaffee, von denen eine Tasse von einer anderen Plantage stammt, erzielten die Finalisten folgende Ergebnisse:

3. Tamas Fejer 5 Treffer 07:28 Kaffeeschmiede

2. Besir Yildirim 6 Treffer 06:11 Frische-Center Zurheide

1. Katharina de Vries 7 Treffer 05:51 Bernhard Rothfos Intercafé AG

Wir drücken unserer deutschen Verkostungsmeisterin Katharina de Vries ganz fest die Daumen beim World Cup Tasting Championship am 25. Juni 2010 in London.

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